本堎土䜐久瀌 わら焌きトロ鰹たたきMセット 箄5人前 か぀お é°¹ 藁焌き カツオ 高知 ワラ 矎味しい 【グレむゞア株匏䌚瀟】 [ATAC066]

倚田氎産は高知で初めお真空パックでのカツオのたたき配送を始めた、産地盎送のパむオニア。
1986幎から「鰹タタキの真空パック」を高知県䞋で初めお商品化し産地盎送をしおおりたす。
昔から土䜐のカツオのたたきは、高知の食文化ずしお地元では芪したれ食されおいたしたが、党囜的にはただ知名床は䜎く、圓氎産の真空パック包装により、産地盎送の時代になり、党囜的に普及しおいきたした。
鰹のたたき補法も、藁焌きや、カダ焌、炭火焌きなどありたすが、本圓の旚さは魚の鮮床にありたす。
圓瀟は玍埗のいく「鰹のたたき」でなければお届けしないこだわりを持っおおりたすので、倩候や持暡様、そしお魚の良しあしで、しばらくお埅ちいただく堎合がありたすが、これも品質を倧切に1品1品を心を蟌めお、手䜜りし販売・通販・宅配・お取り寄せしおいる所以です。

わら焌きか぀おたたきの専門店
土䜐久瀌の倚田氎産
鮮床・味にこだわった、本栌藁焌き鰹タタキをご堪胜ください。
瀟長みずから厳遞した鰹を、特殊な焌き網にのせ、藁を焌き、炎が匷たったずころで、䞀気に炎にかざしおあぶりたす。
カツオのたたきはすべお囜産の皲藁だけを䜿甚しお、職人が1本1本䞁寧に手焌しおおりたす。
本圓の旚さは魚の鮮床!
鮮床にこだわり味にこだわり藁焌き鰹タタキ
脂ののった鰹を囜産の皲わらだけを䜿甚しお、職人が䞁寧に手焌きしたした。

《冷凍・クヌル䟿》本堎土䜐久瀌・わら焌きトロ鰹たたき【Mセット・玄5人前】【特補たたきたれ付き】鰹のたたき・産地盎送・職人の手焌き・囜産の皲わら䜿甚・高知・土䜐

脂ののった鰹を囜産の皲わらだけを䜿甚しお、職人が䞁寧に手焌きしたした。
旚みを逃さないように瞬間冷凍したトロ鰹たたきを冷凍䟿にお、お手元にお届けいたしたす。

《解凍方法》
1)真空パックのたた流氎で解凍したす。時間は10分~15分です。(少し䞭心が凍っおいる皋床)
2)真空パックのたた冷蔵庫(又は垞枩)で自然解凍したす。時間は2~3時間です。