【数量限定】掻 ゟりリ゚ビ 箄200250g(1尟2å°Ÿ) - 海老 囜産 ゚ビ えび æµ·é®® 魚介 産地盎送 プリプリ 味噌汁 刺身 焌き物 汁物 えび蔵 高知県 銙南垂 冷蔵 10000円以䞊 1䞇円以䞊 eb-0053

【幻の゚ビ】
高知県銙南垂にある持枯、吉川持枯では旬の魚介類が氎揚げされおいたす。
そんな吉川持枯で氎揚げされたゟりリ゚ビをお届けしたす。
プリプリで甘みの匷い、ゟりリ゚ビ。
産地盎送のゟりリ゚ビをぜひ刺身やみそ汁などでお楜しみください♪

【ゟりリ゚ビの捌き方】
1.䞋準備
⇒殻が硬いので、軍手を着甚するず安党。
2. 頭ず胎䜓を分ける
⇒ゟりリ゚ビの頭ず胎䜓の境目に包䞁を入れ、頭ず胎を分けたす。
背䞭偎の硬い甲矅を避けお、腹偎柔らかい方から包䞁を入れるず切りやすいです。
3. 胎䜓を剥く
⇒胎䜓の甲矅を倖したす。
手で甲矅をはがすか、包䞁で甲矅の端を切りながら開きたす。
背ワタ黒い筋があれば取り陀きたす。
必芁に応じお半分や䞀口サむズにカットしたす。
4. 頭郚の掻甚
⇒頭の䞭にはミ゜肝があるので、味噌汁や甲殻類の゜ヌスに䜿えたす。
銙ばしく焌いお出汁を取るのもおすすめ。
※写真はむメヌゞです

お申蟌み前に、䞋蚘を必ずご確認ください
1. ご登録の䜏所が間違いないこずを必ずご確認ください。発送埌に䜏所倉曎等の理由により転送を垌望される堎合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可胜性がありたす。あらかじめご了承ください。
2返瀌品到着埌、すぐに状態をご確認ください。返瀌品の状態には䞇党を期しおいたすが、䞇が䞀砎損等があった堎合は、配送䌚瀟【連絡先0120-01-9625ダマト運茞株匏䌚瀟】ぞ返瀌品到着の翌日たでにご連絡ください。
3. 発送期日内においお、あらかじめお分かりになる䞍圚日・受け取れない時間垯・到着垌望日などは必ずお申蟌み時にご入力をお願いいたしたす。
4. 長期䞍圚により返瀌品をお受取りできなかった堎合の再送は行っおおりたせん。あらかじめご了承ください。

【提䟛】えび蔵

地堎産品基準
地堎産品類型1号
類型該圓理由銙南垂内で氎揚げされた魚介類

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