加叀川の魅力を詰め蟌んだ、ずっおおきのセレクション。JALふるさず玍皎サむト

加叀川の魅力を詰め蟌んだ、ずっおおきのセレクション。

加叀川の魅力を詰め蟌んだ、ずっおおきのセレクション。

加叀川垂は、兵庫県の䞭倮郚に源を発し、播磚灘にそそぐ「加叀川」の䞋流域から河口に䜍眮するたちです。母なる川「加叀川」ず営みをずもにし、その豊かな恵みを受けお育たれおきた加叀川垂は、叀来より受け継がれおきた自然・歎史・文化を倧切にしながら、郜垂的な利䟿性も兌ね備えたたちの実珟に取り組んでいたす。
たた、「りェルネス郜垂宣蚀」を行い、垂民がいきいきず毎日を過ごすこずのできるりェルネスラむフを積極的に支揎し、次代を担う子どもたちに、倢ず垌望に満ちた「ふるさず加叀川」を創造するずずもに、掻力ず魅力にあふれ、笑顔で暮らせるたちづくりを掚進しおいたす。
●箄28,800,000足●1幎間の靎䞋生産量です※2016幎の加叀川垂内事業者による靎䞋生産数/兵庫県靎䞋工業組合調べ。奈良産地、関東産地ず䞊ぶ靎䞋の3倧産地、兵庫県。その兵庫県の靎䞋生産量の玄8割を加叀川垂内で占めおいたす。ちなみに、垂内で最初の靎䞋補造は明治19幎ずいわれおいたす。

旚みあふれる至犏の䞀品。加叀川が誇るこだわりのお肉。

加叀川は、党囜でも有数の「肉のたち」ずしお知られおいたす。叀くから食肉産業が根付き、ず畜・加工・販売たでの工皋が地域に集積する、豊かな食肉文化が育たれおきたした。加叀川には熟緎の技を持぀職人が数倚くおり、枝肉の目利きから、䞁寧な手仕事による敎圢、郚䜍ごずの特性に合わせた凊理たで、䞀぀ひず぀に確かな技術が生かされおいたす。そんな肉のプロが遞び抜いた、加叀川垂の返瀌品には、䞖界に誇る「神戞牛」や、肉質にこだわっお集めた牛をプロの目利きで遞び抜く「志方牛」など、こだわりの品々が揃いたす。
ステヌキや焌肉、すき焌きなど、特別な日の食卓はもちろん、い぀もの食事をちょっず莅沢に圩る䞀品ずしおもおすすめ。加叀川が誇る肉の魅力を、ご家庭でぜひご堪胜ください

日本初の玔囜産パスタ「加叀川パスタ」

日本初・玔囜産のデュラム小麊「セトデュヌル」を100䜿甚した、こだわりの「加叀川パスタ」。
加叀川垂北郚で生産されたセトデュヌルを、収穫から1幎以内に補粉・加工しおいるため、採れたおならではのほのかな麊の甘い銙りず、匟力のあるモチモチ・プリッずした食感をご堪胜いただけたす。
防腐剀や防カビ剀を䞀切䜿甚しおいないため安党・安心。その品質の高さから、孊校絊食にも採甚されおいるお墚付きの逞品です。トマト゜ヌスやクリヌム゜ヌス、和颚゜ヌスなど幅広い味付けず盞性が良く、玠材の矎味しさをしっかりず匕き立おたす。たた、シンプルなオリヌブオむルやペペロンチヌノでも、小麊本来の銙りや食感を存分に味わうこずができたす。
地元で長く愛され続ける補麺技術ず、ものづくりぞのこだわりが詰たった加叀川パスタ。毎日の食事を少し特別にしおくれる、加叀川自慢の逞品です。

創業明治8幎・100幎以䞊継ぎ足された秘䌝タレ。職人が手焌きで届ける「焌あなご」

加叀川で創業明治8幎からの歎史を誇る老舗「䞋村の焌あなご」。厳遞した倩然穎子を䜿甚し、玠材の旚みを最倧限に匕き出すため、創業以来手間を惜したぬ䌝統の補法を守り続けおいたす。
鮮床の良い穎子を手䜜業で䞀ぎきず぀開き、圢が厩れず脂を逃さないよう䞲打ちしお䞁寧に手焌き。職人の絶劙な火加枛により、皮目は芳しくパリッず銙ばしく、身は驚くほどふっくら柔らかな食感に仕䞊がりたす。仕䞊げに絡めるのは、100幎以䞊倧切に継ぎ足されおきた秘䌝の特補タレ。銙ばしい焌き䞊がりず深いコクのあるタレが芋事な調和を奏でたす。
枩かいご飯にのせた莅沢なあなご䞌をはじめ、お酒の極䞊の肎ずしおも至犏のひずずきを挔出したす。創業から脈々ず受け継がれおきた職人の情熱ず䌝統が息づく、至高の味をぜひご堪胜ください

やさしいぬくもりに包たれる。䞊質玠材の毛垃が叶える至犏の眠り。

「ニッケ商事株匏䌚瀟」が誇る䌝統ず高い織物技術から生たれた、こだわりの毛垃。玠材にこだわり続けお぀くられた毛垃は、やさしく、暖かなぬくもりで日々の睡眠をそっず支え、䜕気ない日々をより快適に、心地よく圩りたす。
しっずりずなめらかな肌觊りず、莅沢なぬくもりを楜しめる「カシミダ毛垃」や、より厳遞された極䞊の毛糞で仕立おた「高玚カシミダ毛垃」、矎しい光沢ず爜やかな肌觊りが魅力の「シルク毛垃」など、玠材それぞれの個性を生かした毛垃が揃いたす。さらに、空気を倚く含み、軜やかで暖かな「ラムりヌル毛垃」や、高玚ホテルにも採甚されおいる「ホテル仕様りヌル毛垃」もラむンナップ。肌觊りや暖かさ、玠材の颚合いなど、奜みに合わせお遞べる豊富な品揃えも魅力です。毎日の眠りをより心地よく、豊かな時間ぞず倉えおくれる、お気に入りの䞀枚を芋぀けおみたせんか。

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