返礼品の特徴
網元 山仁の定置網漁の漁場は鳴門海峡の西側、徳島県鳴門市北灘沖にあります。
鯛めしの素網元/3個
鳴門海峡の激流にもまれ育ち、旨味があり身の引き締まった天然鳴門鯛を使用。
香り高く清く澄んだ出汁がとれる北海道利尻産昆布と調味液で炊いてお召し上がりください。
鱧めしの素網元/2個
弊社の定置網漁で水揚げした鱧のみを使用し、活け越しをしたのち、活〆をし骨切り加工をしています。
旨みと甘みが詰まった淡白でやさしい味わいの鱧と、香り高く清く澄んだ出汁がとれる北海道利尻産昆布を調味液で炊いてお召し上がりください。
素材の味をいかした鯛めしの素と鱧めしの素です。ぜひご堪能くださいませ。
【原材料】
調味液：淡口しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、清酒、みりん、食塩
具材・鯛切り身：真鯛（徳島県鳴門市北灘産）鱧（徳島県鳴門市北灘産）
具材・昆布：昆布（北海道利尻産）
返礼品詳細
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配送 ［常温］ -
内容量 1パックにつき
調味液：110ｇ
具材・切り身：約75g
具材・昆布：約3g返礼品注記
※商品コード: YN003
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