【訳あり釜茹で本ズワイガニ 2L 4肩約1kg 冷蔵】鮮度や身入りなどを厳選した原料を使用絶妙な塩加減で茹で上げますカニの本場香住大人気ふるさと納税香美町香住漁港香住港ズワイガニずわいがにカニかにずわいズワイ蟹カニ足かに足脚肩冷蔵しゃぶしゃぶかにすきかに鍋 15000円日本海フーズにしともかに市場 07-119

寄附金額 15,000円

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返礼品の特徴

かに専門店の【にしともかに市場（日本海フーズ）】が、釜茹で本ズワイガニを皆様へお届けします！

【本製品の特長】　
ロシア・オホーツク海域から水揚げされた本ズワイガニは船上で加工され、その中から鮮度や身入りなどを厳選した原料を使用しています。2Lサイズの原料を使用し、当社熟練のスタッフが絶妙な塩加減で茹で上げます。
チルド便でお届けしますので、到着後すぐに召し上がることができます。

【訳ありの理由】
・カニの足の一部が欠けている場合がございます。（例：小指欠け、指先欠け）
・胴体（カブ）から足が外れていたり、折れている場合がございます。
・味・品質などは正規品と変わりません。

【おすすめの食べ方】

ボイル済みの本ズワイカニは、そのまま食べるのがおすすめです。カニ本来の旨みを味わうことができます。

焼きガニ風: ホットプレートやフライパンで、2～3分ほど焼き上げ、殻が少し焦げるまで加熱します。殻の香ばしい香りが身に移り、風味が増します。レモン汁を絞ったり、バター醤油で味付けするのもおすすめです。

鍋料理: 白菜、きのこ、豆腐などと一緒に鍋に入れ、弱火で3～5分ほど温めます。ぐつぐつ煮込むと身が硬くなり、旨みが逃げてしまいます。

お酒とのペアリング: カニ料理には、白ワインや日本酒がよく合います。

その他
ほぐしたカニの身を、かに雑炊、リゾット、パスタ、チャーハン、サラダのトッピングにすると、風味豊かな料理に仕上がります。

【事業者】株式会社日本海フーズ（にしともかに市場）
【電話】0796-39-2040、050-3565-6980

【地場産品基準】
３号　釜茹でズワイガニの製造工程のうち、原料の仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は製品全体の付加価値のうち、55%を占めているため。

返礼品詳細

提供元	株式会社日本海フーズ（にしともかに市場）
配送	［冷蔵］
配送注記	入金確認後、1ヶ月程度で発送予定 ※配送不可地域：北海道･沖縄･離島･クール便配送不可対象地域 ※配送日指定は承っておりません。長期不在の場合は、お申込み情報をご入力の際に、「自治体からのアンケート欄」へご入力ください。 ※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。 ※事前に出荷予定日のご案内は行っておりません。予めご了承ください。 ※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受け出来ません。 ※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送はいたしかねます。予めご了承ください。

内容量	茹で本ズワイガニ 2L4肩（約１kg）
賞味期限	消費期限：出荷日を含め4日
返礼品注記	※かにの脚は折れやすいため、配送中に折れる場合がございます。予めご了承ください。 ※黒変（こくへん）について：かにの成分に含まれるアミノ酸が酸化することが原因で、脚の切り口や関節などが黒く変色する場合がございます。黒変そのものに害はありませんので、召し上がっていただいても問題ございません。ただし、黒変があった場合でも、返品や再送は出来ません。予めご了承ください。 ※賞味期限に関わらず、お早めに召し上がりください。 ※画像はイメージです。アレルギー：かに