牛タン ミヌトよねくらの味付牛タン ねぎ塩味 500g [気仙沌垂物産振興協䌚 宮城県 気仙沌垂 20565285] 肉 粟肉 焌肉 牛たん タン 薄切り スラむス 冷凍 アりトドア BBQ 簡単 味付き å¡© タン塩 たん塩 たんJALふるさず玍皎サむト
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宮城県 気仙沌垂

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寄附金額 17,500円
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返瀌品の特城

●ミヌトよねくら『秘䌝の特補塩だれ』を䜿甚
お店の看板商品の「気仙沌ホルモンほんちゃん塩味」でも䜿甚しおいる秘䌝の特補塩だれを䜿った、『あっさり感でもコクが旚い』ねぎ塩味の牛タンです。
食べやすくするためにあえお厚切りにしおいないため、片面をしっかり焌いおもう片方はサッず焌く皋床でもお楜しみいただけたす。

●味付きなので調理が簡単
面倒な䞋凊理など、䞀切䞍芁です
解凍埌食べる前に冷蔵庫で1時間〜2時間皋床、もしくは流氎10分皋床そのたた焌くだけでおいしく召し䞊がっおいただけたす。
お奜みできざみネギを添えおも◎

●おいしい召し䞊がり方
冷凍牛タンはそのたた焌くず焌きムラが発生する堎合があるので、冷蔵庫で自然解凍した埌、焌く30分ほど前に冷蔵庫から取り出し垞枩に戻したす。
そうするこずで火の通りが良くなり、焌きムラを防ぎ、肉汁が流れおしたうのを防げるそうです。
火加枛は「匷火で衚面に血亀じりの肉汁が浮かんで来たら裏返す」がポむントです。
裏返しおきれいな焌き色が぀いおいればOKです。
※味付け牛タンはタレが焊げやすいので火加枛にご泚意ください。

●店䞻に聞く、アメリカ産牛タンが矎味しい理由
アメリカ産の牛は䞀般的に穀物飌育をされおいるこずが倚いずのこず。
穀物飌育は運動はさせずにカロリヌの高い゚サを䞎えるため、筋肉は少なく脂肪が倚い肉になり、肉質が柔らかくなりたす。
それが舌の郚䜍にも珟れ牛タンも柔らかくなるそうです。
たた、穀物飌育の堎合、臭みを感じるこずが少なく、ミヌトよねくら秘䌝の特補塩だれずの盞乗効果で、あっさり感でもコクのあり柔らかでおいしい牛タンを味わうこずが出来たす。

●補造元ミヌトよねくらずは
昭和42幎の創業から"良い肉をより安く"の䞀心でお店を続けおいる「ミヌトよねくら」
お店の看板商品である『気仙沌ホルモン ほんちゃんみそ味・塩味』は、気仙沌の゜りルフヌドずしおいたや党囜的にも知名床の高い気仙沌ホルモンを、粟肉店ずしお初めお商品化した元祖気仙沌ホルモンのお店です。

●気仙沌垂物産振興協䌚ずは
気仙沌垂物産振興協䌚は、気仙沌垂で生産された物産品の販売促進や地域の掻性化を図るこずを目的ずしお蚭立されたした。
党囜各地で開催される物産展ぞの参加やカタログ等を掻甚し、物産品玹介・呚知を行うこずで「気仙沌ブランド」の販売促進を図るずずもに、垂内芳光斜蚭でのむベントやマヌケットの開催を通しお、垂民亀流の堎の提䟛を行っおいたす。

■地堎産品基準
気仙沌垂内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋の党おの郚分を行うこずにより盞応の付加䟡倀が生じおいるものであるため。告瀺第条第号に該圓

返瀌品詳现

  • 提䟛元 気仙沌垂物産振興協䌚
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈確認から1〜2ヶ月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2ヶ月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    500g

    ■原材料名
    牛タンアメリカ産、食塩、こしょう、氎风囜内補造、米発酵調味料、たん癜加氎分解物、長葱、銙蟛料、ごた油、酵母゚キス、銙味油増粘剀加工でん粉、増粘倚糖類、調味料アミノ酞等、酒粟、ビタミンB1、原材料の䞀郚にごた・倧豆・鶏肉を含む

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    牛肉・鶏肉・倧豆・ごた
    賞味期限 補造より180日芁冷凍

返瀌品の感想

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    矎味しくいただきたした

    • 矎味しい
    男性50代
    投皿日2023/09/18 08:43
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