返礼品の特徴
自宅で『レア状態の生蟹』を食べれるよう特殊な加工製法を用いた”MASA”シリーズ！通常の生蟹を冷凍すると殻からの身離れが悪く、旨味も出にくい。
そんな課題を克服した製法が”MASA”シリーズ！数年かけて作り上げたこの製法は、蟹の深部に”生”感を残しながら表面の食感を上げる為のひと工夫をし、尚且つ旨味が抜けないようになります！
そして今年は ”極上の旨味” と地元で愛されている 『いばらがに』でご用意させて頂きました！
プリップリな蟹本来の食感と蟹本来の旨味を存分に堪能して下さい！
※着日指定不可。
※漁期が限られている為、配送が遅れる可能性がございます。
※なくなり次第終了させて頂きます。
※天候及び時期により配送が遅れる場合がございます。
※一部離島はご対応出来ない場合がありますので、事前に牛渡水産へお問い合わせください。
※サイズに若干のバラつきがございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。時間経過により黒変を起こす場合がございます。
※レア（生）でのお届けとなります。
返礼品詳細
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提供元 有限会社 牛渡水産 配送 ［冷凍］ 配送注記 2023年10月中旬から順次発送いたします -
内容量 【産地名】網走産
【内容量】1.5kg
【天然/解凍】天然・冷凍庫から冷蔵庫へ移し解凍
【保存方法】要冷凍（-18℃以下）賞味期限 外箱に記載
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