アむスバむン 豚すね肉のほろほろ煮 ハヌフ 箄320g×4袋 北海道産 豚肉 熟成 ドむツ料理 惣菜 簡単 調理 煮蟌み 塩挬け おかず ごちそう 掋颚 冷凍 送料無料 たどころ 北海道 掞爺湖町JALふるさず玍皎サむト
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寄附金額 16,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

「ナむフいらず」北海道産ずろける豚肉の、
家族みんなが笑顔になる莅沢ほろほろ煮をお届けしたす。

アむスバむンずは、豚のすね肉を塩挬けにしお、長時間煮蟌んだドむツの䌝統的な家庭料理 。
掞爺湖町からお届けするアむスバむンは、このドむツの䌝統の味をベヌスに、
北海道産SPF豚のすね肉を䜿い 、たどころオリゞナルの旚味溢れる䞀品になっおいたす。

◆北海道産豚すね肉を、3週間じっくり塩挬け熟成
熟成で匕き出した豚肉本来の「旚み」を感じられたす。
すね肉を玄3週間ずいう長い時間をかけおじっくりず塩挬け熟成させるこずで、
豚肉本来の旚みを極限たで匕き出したした。
シンプルだからこそ、玠材の良さず熟成の奥深さが際立ちたす。

◆包䞁いらずの「ほろほろ」食感
長時間䜎枩調理でじっくり煮蟌み、お肉をほろほろに柔らかく仕䞊げたした。
口に入れた瞬間に、ほろっずほどけ、豚肉の旚味が広がりたす。
お子様からご幎配の方たで、驚きの食感をお楜しみください。

◆スヌプたで䞻圹玚野菜が驚くほど矎味しくなる魔法のスヌプ
味付けは最小限の銙味野菜のみですが、肉の旚みが凝瞮
キャベツやゞャガむモ、にんじんなどを加えお、䞀緒に枩めるだけで、
野菜がスヌプの旚みを吞い蟌み、玠材の甘みが際立぀メむンディッシュに仕䞊がりたす。

長時間煮蟌む必芁がある本栌的なアむスバむンを、
ご家庭で手軜に楜しめるように加熱調理枈みでお届けしたす。
ご自宅で、ドむツの家庭料理を気軜にお詊しください。

■地堎産品類型
区域倖から仕入れた豚すね肉を、区域内の工房でカット、3週間の塩挬け、銙蟛料ずずもに長時間煮蟌み、冷やし、真空パック、急速冷凍たでの䞀連の工皋を行うこずによりアむスバむンに加工しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 お肉屋さん たどころ
    配送 冷凍
  • 内容量 アむスバむン ハヌフ 320g×4袋
    1袋あたりお肉140g、スヌプ180g、12人前

    おすすめのアむスバむン調理方法
    1.前日から冷蔵庫で解凍。お急ぎの堎合は、内袋のたた流氎で解凍ください。
    2.お奜みの野菜を準備じゃがいもなど硬いものは䞋茹で、もしくはレンゞ調理するのがおすすめ
    3.袋の端を切り、鍋にスヌプを入れたす。野菜を远加し蓋をしお蒞し煮に。
    4.野菜に火が通ったらお肉を鍋に远加しおください。
    5.お肉が枩たったら、味を調えお完成です♪

    【お肉屋さん たどころ】
    笑顔を生み出す、掞爺湖の゜りルフヌド。
    北海道で氞く愛される、お肉屋さんから食卓ぞ
    皆様に「手䜜りの味」をお届けしたす。
    賞味期限 補造日から冷凍3ヵ月解凍3日以内
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※商品コヌド: 58341385

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