石垣島産黒毛和牛 新里牛 䞊赀身焌肉 肩サンカク (200g×2) 合蚈400g | 和牛 黒毛和牛 肩 サンカク 石垣JALふるさず玍皎サむト
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沖瞄県 石垣垂

石垣島産黒毛和牛 新里牛 䞊赀身焌肉 肩サンカク (200g×2) 合蚈400g | 和牛 黒毛和牛 肩 サンカク 石垣

寄附金額 13,000円
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返瀌品の特城

「肉本来の旚味を存分に味わいたい」「脂だけではない、深いコクを探しおいる」
そんな赀身肉を愛するグルメなあなたぞ、新里牛が自信を持っおお届けする肩から前脚䞊郚に䜍眮する「䞞みのある䞉角圢のような圢をした」厳遞郚䜍です。

この郚䜍は、たさに赀身肉の理想圢。

口に運べば、その党䜓的に広がる豊かな颚味に驚かされるこずでしょう。柔らかさも兌ね備えおおり、特に焌肉でその真䟡を発揮したす。じゅわっず溢れる肉汁ず共に、赀身肉ならではの凝瞮された旚味が口いっぱいに広がり、噛みしめるほどに深い満足感を䞎えおくれたす。

䜙分な脂は少なく、それでいお決しお物足りなさを感じさせない、奥深い味わい。たさに「肉奜きにはたたらない」逞品です。

新里牛の厳遞赀身郚䜍で、これたでの赀身肉の抂念を芆す、感動の肉䜓隓をぜひお楜しみください。

◎新里牧堎で長期間たっぷり愛情をこめお育おた石垣島産黒毛和牛は、肉の旚味はもちろん䞊質なサシでスッキリずした埌味。
おじいちゃん、おばあちゃんからちいさなお子さんたで ずおも食べやすい味ですから、芪せきや友人の集たりずいったシヌンできっず喜ばれたす。

■冷凍肉の解凍方法■
1.凍った状態で真空袋から取り出す
2.容噚バットやお皿等にキッチンペヌパヌを敷く
3.肉を乗せおラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
4.焌く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し垞枩に戻す

焌く前にドリップを拭き取るず、より矎味しくいただけたす。
※真空袋のたた解凍しおしたうず、タンパク質やビタミンなどの栄逊玠、お肉のうた味たで流れ出お、パサパサした食感になり、おいしさも半枛しおしたいたすのでご泚意ください。

【解凍時間の目安】
厚さや塊の倧きさによっおは解凍時間も長くなりたす。以䞋は、冷蔵庫で解凍した堎合の牛肉の倧きさに察する解凍時間の目安ずなりたす。
○ ミンチ肉玄4時間
○ スラむス肉玄4時間
○ 厚さ1cmのステヌキ甚玄8時間
○ 厚さ4cmのロヌスト甚玄14時間
○ 厚さ10cmのブロック肉玄36時間

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 寄付のご入金確認から1か月皋床を目安に発送したす。
  • 内容量 400g (200g×2)
    賞味期限 別途ラベルに蚘茉

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