返礼品の特徴
BBQやキャンプのおともに！おつまみとしても◎
いのししフランクフルト ジビエフランクフルト食べ比べ【4種×各1袋】12本入
●解体したばかりの新鮮なイノシシ肉使用●
高知県でも山間部に位置する佐川町は、町の7割以上が森林です。
野生動物の餌となる栗の木や木の実も豊富にある自然豊かな地域で、自然のままに育った野生のイノシシを使用しています。
オーナー自らも猟をし、血抜きし熟練の技で瞬時にさばいていきます。
瞬時に血抜きする技術を活かして、臭みのないおいしいお肉を提供しています。
それをソーセージやフランクに加工してお届けいたします。
地域の猟師仲間にお世話を仰ぎ、『大切な命を、大切にいただきたい』そんな気持ちを具現化し、
2021年ジビエ専門店＆解体施設を立ち上げました。
●キャンプやお酒のお供に！●
ソーセージやフランクは冷凍便でお送りします。
袋のままボイルするだけでおいしいので、調理が簡単です。
おうち時間の晩酌のお供に、キャンプやBBQに持っていっても◎
またはコッペパンに挟めば、ボリュームたっぷり！ホットドックランチにもなります。
豚のソーセージとは少し違ったジビエのソーセージを皆さんでお楽しみください。
○猪肉フランクフルト（ハーブ）○
猪肉（高知県産）、豚脂、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ピロリン酸（K,Na）、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料
○猪肉フランクフルト（チーズ）○
猪肉（高知県産）、豚脂、チーズ、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ピロリン酸（K,Na）、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料
○猪肉フランクフルト（スパイシー）○
猪肉（高知県産）、豚脂、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、ピロリン酸（K,Na）、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料
○猪肉フランクフルト（スパイシーチーズ）○
猪肉（高知県産）、豚脂、チーズ、食塩、砂糖、ブドウ糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、リン酸（K,Na）、酸化ケイ素、デキストリン、乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、酸味料
【地場産品基準に該当する理由】
佐川町内で生産されたものを、佐川町内において加工したものであるため地場産品基準２号に該当する
返礼品詳細
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提供元 さかわのお山のわるさん房 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、１ヶ月前後で発送 -
内容量 ハーブ×1袋（3本入）
スパイシー×1袋（3本入）
チーズ×1袋（3本入）
スパーシーチーズ×1袋（3本入）
計12本賞味期限 製造から180日
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