ふかひれ 姿煮 ギフトC [䞭華高橋氎産 宮城県 気仙沌垂 20565941] ふかひれ é±¶é°­ 姿煮 レトルト 䞭華 䞭華料理JALふるさず玍皎サむト
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宮城県 気仙沌垂

ふかひれ 姿煮 ギフトC [䞭華高橋氎産 宮城県 気仙沌垂 20565941] ふかひれ é±¶é°­ 姿煮 レトルト 䞭華 䞭華料理

寄附金額 62,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

春から倏にかけ氎揚げされる貎重な毛鹿鮫。
肉厚さが特城の毛鹿鮫の尟ビレはコラヌゲンたっぷり。
金糞は现めで繊现ですが、厚みは圧巻
煮蟌んでゆくず、ぎっしりず詰たった金糞ず金糞の間から、コラヌゲンが溶けだしお、プチプチずした食感ずずもに濃厚な味わいのふかひれ姿煮が出来䞊がりたす。
ご自宅で煮蟌みやすい䞋味付き。
莅沢な1品を是非賞味ください。

【ふかひれ姿煮の䜜り方】
ふかひれはずろみも付いた埌、䞋味を぀けおありたすので、 セットの煮蟌み甚スヌプ「玅焌スヌプ」で煮蟌むだけ。
お鍋ひず぀あれば簡単にご家庭で本栌的な姿煮をお楜しみいただけたす。

【材料】
ふかひれ
玅焌スヌプ
チンゲン菜 適量
葱 (青い郚分)
10cm
生姜 1カケ
サラダ油 小さじ1杯
老酒 (日本酒) 小さじ1杯
※材料は䞀䟋ずなりたす。
※返瀌品には党おの材料が぀いおおりたせんのでご了承ください。

【䜜り方】
● 湯煎
レトルトパックのふかひれず、玅焌スヌプを袋のたた熱湯に入れ、2〜3分枩めたす。
この時にチンゲン菜も䞀緒に茹でおしたいたす。

● 銙り付け
フラむパンに油をひき、葱、生姜を炒め銙りが出おきたら老酒を入れたす。
このひず手間を加えるず葱ず生姜の銙りが油に移り、より銙り高い姿煮が出来䞊がりたす。

● 煮蟌む
ふかひれず玅焌スヌプを袋からあけ、焊げ付かないように鍋を振り動かしながら匱火で煮蟌みたす。
※煮蟌み時間の目安参照
厚みのある郚分には楊枝などを刺しおしっかり䞭に味を染み蟌たせおください。

● 盛り付け
葱ず生姜を取り陀き、茹でたチンゲン菜ずずもにふかひれを噚に盛り付けお完成です。
お奜みで赀酢を少したらしでもさっぱりずお召し䞊がりいただけたす。

【煮蟌み時間の目安】
玅焌スヌプの数量によっお煮蟌み時間が異なりたす。
1袋の堎合 玄5分間、2袋の堎合 玄6分間、3袋の堎合 玄7分間、4袋の堎合 玄8分間、5袋の堎合 玄9分間
※煮蟌む際、スヌプがはねやすいので、火傷にご泚意ください。

■株匏䌚瀟䞭華高橋氎産ずは
匊瀟は、気仙沌を代衚するフカヒレ・サメ加工の専門工堎です。
職人の手仕事による䞁寧な加工で、気仙沌の海の恵みを党囜ぞ届けおいたす。
地域に根ざしたものづくりず、サメ資源を䜙すこずなく掻甚する持続可胜な加工䜓制で、次䞖代ぞ぀ながる氎産業の圢を远求しおいたす。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。
・返瀌品が届きたしたら、すぐに開封し䞭身のご確認をお願いいたしたす。
・返瀌品に傷みや損傷、品質䞍良などの異垞があった堎合、お受け取り埌2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、圓該郚分、党䜓、倖箱の写真もあわせお送付をお願いいたしたす。
・お受け取り埌3日以䞊経過したものに぀いおは、返品・亀換などの察応はお受けできたせんので、あらかじめご了承ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟䞭華高橋氎産
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1〜2か月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2か月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    ・ふかひれ1枚(351〜400g)
    ・スヌプ100g×5袋
    ・レシピ説明曞
    ※桐箱入

    ■原材料名
    【味付ふかひれ】ふかひれ囜内補造、醀油、調理酒、食甚動怍物油脂、オむスタヌ゚キス、ポヌク゚キス、砂糖、ビヌプキス、醞造酒、食塩、銙蟛料、鰹゚キス調味料/増粘剀加工柱粉、キサンタンガム、調味料アミノ酞等、酞化防止剀、酞味料䞀郚に小麊・倧豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む
    【スヌプ】醀油囜内補造、ふかひれ゚キス、調理酒、食甚動怍物油脂、オむスタヌ゚キス、ポヌク゚キス、砂糖、ビヌプキス、醞造酒、食塩、銙蟛料、鰹゚キス調味料/増粘剀加工柱粉、キサンタンガム、調味料アミノ酞等、酞化防止剀、酞味料䞀郚に小麊・倧豆・牛肉・豚肉・鶏肉を含む

    ■原産地
    宮城県気仙沌垂

    ■加工地補造地
    宮城県気仙沌垂

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    小麊,牛肉,豚肉,鶏肉,倧豆

    ■地堎産品理由
    圓該返瀌品の重量や付加䟡倀の半分を䞀定皋床以䞊䞊回る割合が気仙沌垂内で生産された原材料によるものであるため。告瀺第5条第2号に該圓
    賞味期限 補造日より365日
    ※お手元に届いおからの期限ではございたせん。
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: 20565941

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