返礼品の特徴
延岡よっとんとは、ＥＭ菌（善玉菌）をエサや寝床に使うことで、豚の腸内環境や農場全体の微生物環境を整え、健康的に育てた昔ながら味を目指した豚肉です。
EM菌とは「Effective Micro-organisms」の略。人にとってよい働きをする乳酸菌や酵母菌などの善玉菌を集合させた有効微生物群（EM菌）のことで、食品・健康・医療など幅広い分野で活用されています。
吉玉畜産では、このEM菌をエサに混ぜる事に加え、最大の特徴が成長促進を目的とした【抗菌性飼料添加物】を一切含まないエサを与えている点です。
その為、飼育期間も一般的な養豚場より長く大量生産は出来ません。
新鮮な空気と水、豚に寄り添い快適な環境を整え、EM菌を配合したおいしいエサをしっかり食べることで、健康で体力のある豚が育つのです。
早期出荷という生産効率を追い求めるのではなく、じっくりゆっくり育てているのは、消費者の健康と笑顔を第一に、安全で美味しい豚肉を安心して食べていただきたいという想いからです。
日々消費者の事を想い、日々ブタさんと向き合い取り組んでいます。
たっぷりの愛情を注ぎ育て上げた豚本来のしっかりとした味をお楽しみください。
良く動く部位なので、筋肉質で白身もほど良く付いています。
少し硬めですが、味が濃くしっかりしているので煮込み料理などに。
【別送】寄附申込者とは異なる住所へのお届けが可能です。
【地場産品基準】
1号：市内事業者が市内で育成した豚であるため
返礼品詳細
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提供元 吉玉畜産 配送 ［冷蔵］ 配送注記 ※事業者から配送日に関してご連絡いたします。 -
内容量 ウデ＆モモ ブロック1.8ｋｇ
返礼品の感想
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