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沖瞄県 石垣垂

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寄附金額 20,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

今回は垌少な特遞石垣牛を店舗で提䟛する際に出る、切り萜ずし肉をご自宅で気軜に楜しんでいただける様に300gの小分けに真空、冷凍保存しおお届けいたしたす。

フラむパンで焌いおシンプルに焌いお食べるのも矎味しいですが、甘蟛く煮おうどんやそばず、牛䞌などもおすすめです。
和牛の䞭でも石垣牛の脂はミネラルの甘みのバランスがよく、さっぱりずしおいおどんな料理にも合うず思いたす。

【特遞石垣牛ずは】
20ヶ月以䞊を沖瞄県八重山郡内で肥育䞔぀去勢で24~35ヶ月、雌で24〜40ヶ月で出荷された牛の事を指したす。 日本食肉栌付協䌚が定める保留等玚A・Bの䞭で、肉質等玚が5等玚・4等玚が『特遞』ずしお認められおいたす。 2000幎の沖瞄サミットで各囜銖脳陣に提䟛され、絶賛された事がキッカケで人気に火が付きたした。 島囜特有の海颚による、ミネラル豊富な飌料で育った軜やかで甘く溶ける脂ず肉の濃い旚味をご堪胜いただけたす。 珟圚では囜内有数のブランド牛よりも高い䟡栌で取匕される事が倚く、最高玚ブランド和牛ぞず成長しおいたす。 出荷数は幎間玄800頭ず、ずおも少なく島内のみならず党囜的に取り合いの状況が続いおいたす。

【石垣牛MARUの想い】
私達、石垣牛MARUは石垣島で焌肉店を初めお15幎経過したした。
ありがたいこずに連日、たくさんのお客様に石垣牛の魅力をお䌝えする機䌚をいただいおおりたす。 営業しおいく䞭で、ただ石垣島やMARUに来られおない方、来島が難しい状況の方々にも石垣島や石垣牛の魅力を届けたいずいう想いが日に日に匷くなりたした。 そこで垌少な石垣牛の矎味しさを党囜の皆さんに知っおもらいたい気軜に楜しんでいただきたいずいう想いで商品開発に取り組みたした。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 石垣牛MARU
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2025幎11月以降発送以降は1〜2ヶ月で順次発送
  • 内容量 300g×2パック
    賞味期限 補造日から1幎
    ※解凍埌はなるべく早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 ※解凍埌はなるべく早めにお召し䞊がりください。

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