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北海道 利尻富士町

2022年発送予約★直送「 利尻島産 塩水生うに2パック」(エゾバフンウニ)7月発送分【利尻漁組】【A134】

寄附金額 30,000
在庫あり

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返礼品の特徴

◆7月発送分◆
初夏〜盛夏のわずかな間だけ、日本海で行われるウニ漁。ウニの味は昆布の質で決まります。京都の老舗料亭で使用される、最高級食材「利尻島産昆布」を食べて育った利尻産のウニは格別です。甘味の強い濃厚な味が特徴のエゾバフンウニを2パックセットでお届けします。

〜 『滅菌地下海水』を使用しでウニを保存〜
「塩水うに」は、うにが育った海水同様の塩水にウニを浸してパックしたものです。
添加物を加えずに鮮度を維持出来る為、板うには苦手だけど「塩水うに」は食べられるという人もいる程です。
その中でも、利尻富士町のウニは『滅菌地下海水』使用しておりますので、
より獲れたてに近い品質で、生うに本来の甘みと美味しさのままお届け致します。

※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。数週間お待たせすることもあります。
※天候等の影響によって、収穫量・収穫時期に変動がある為、配送日の指定は承れません。
※消費期限が発送日含め5日間と非常に短い為、不在日がある場合は必ず、<株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター 011-807-0170>までご連絡ください。

◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:30〜17:30)

返礼品詳細

  • 配送 [冷蔵]
    配送注記 7/1〜7/31
  • 内容量 1パック100g×2
    賞味期限 消費期限:発送日を含む5日間