旬の味をそのたたに島根県産たけのこ氎煮カット 200g×6 島根県束江垂/平野猶詰有限䌚瀟 [ALBZ028]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 束江垂

旬の味をそのたたに島根県産たけのこ氎煮カット 200g×6 島根県束江垂/平野猶詰有限䌚瀟 [ALBZ028]

寄附金額 13,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

䞋凊理䞍芁で必芁なずきにさっず䜿える氎煮タむプの筍です。
手間いらずで簡単日々のお料理にぜひお䜿いください。

■島根県産のたけのこの氎煮
島根県は降氎量が倚く、寒暖差も倧きいため、良質なたけのこが育぀地域です。
春頃に束江垂やお隣の安来垂で採れたたけのこを倧釜で炊き䞊げ、旚みをギュッず凝瞮したした。
氎煮タむプなので䜿いやすさ抜矀です

■おいしさの秘蚣
pH調敎剀等を䜿甚しおいないため、氎煮特有の酞味を感じず、たけのこ本来の旬の味芚を幎䞭い぀でもお楜しみいただけたす。
たた、たけのこの皮むきから成圢たで党お手䜜業で行い、心を蟌めお䞁寧に加工しおいたす。

■ロスを出さない取り組み
たけのこ氎煮を䜜るのに加工できる郚分はわずかで、皮など加工できない郚分が倧量に残りたす。匊瀟ではこれを廃棄せず、束江垂内の和牛生産者に提䟛し、飌料ずしお利甚しおいただいおいたす。この取り組みにより廃棄物削枛や和牛生産者の飌料代節玄が実珟しおいたす。

■平野猶詰有限䌚瀟
創業倧正幎間で、島根県束江垂にある食品加工䌚瀟です。
か぀おは魚介類の猶詰や䜃煮を補造しおいたしたが、珟圚は島根県束江垂近郊で収穫される野菜を䞭心ずした蟲産物を加工・補造・販売しおいたす。
2011幎より、宍道湖のしじみのレトルト加工を開始し、即垭しじみ汁などのアむテムを広げおいたす。

たけのこ 筍 春 炊き蟌み ご飯 æ°Žç…® 旬 おんぷら å³¶æ ¹ 束江 た぀え メンマ 竹 孟宗竹

【地堎産品基準該圓理由】
たけのこの炊き䞊げ、皮むき、敎圢、梱包たでの工皋を実斜するこずで、本工皋による付加䟡倀が返瀌品の付加䟡倀のうち玄80を占めおいるため。なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 平野猶詰有限䌚瀟
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、1ヵ月前埌
  • 内容量 島根県産たけのこ氎煮カット 200g×6

    【原材料】
    たけのこ(島根県産)
    【保存方法】
    盎射日光・高枩倚湿の堎所を避けお保存

    【原料原産地】
    島根県産

    【加工地】
    島根県束江垂
    賞味期限 240日商品の裏面䞊郚に蚘茉

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