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  • 北海道湧別町サロマ湖産 殻付き2年牡蠣3.5kg(約27~35個入)
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北海道 湧別町

北海道湧別町サロマ湖産 殻付き2年牡蠣3.5kg(約27~35個入)

寄附金額 10,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

『漁師直送!』
手塩にかけて2年間育てた殻付きの牡蠣です。
採捕地であるサロマ湖は冬になると気温-20℃を下回ることもあり湖は厚い氷に覆われます。
過酷な環境のため、2年目を迎えられる牡蠣は良くて8割、ひどい時では2割しか生存出来ない年もあります。

その寒水に揉まれた牡蠣は生き抜くために栄養を蓄えます。
流氷の運んでくる餌をしっかりと取り込んだ牡蠣は身入りが良く味も格別です。

返礼品詳細

  • 提供元 安部漁業部
    配送 [冷蔵]
    配送注記 受付期間:2022年2月18日まで
    お届け予定:2021年10月中旬~2022年3月10日頃まで
  • 内容量 殻付き2年牡蠣3.5kg(約27~35個入)
    カキナイフ1本
    一個あたりの重さ:約100g~160g
    食べ方パンフレット(カキのむき方や調理レシピ等記載)
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩す可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。
    ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
    ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。
    ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。
    ※消費期限:発送日含め冷蔵5日
    ※商品コード: 59300255