返礼品の特徴
昔ながらの製法で、おもちをつくところから2週間かけて作った手焼き手作りのおかきです。
名古屋で唯一、手網を使ってきつね色になるまで丁寧に香ばし〜く、こんがり焼いています。
また原材料にもこだわり、甘みの強い国内産のもち米と、愛知県醸造の溜まり醤油と丸大豆醤油をブレンドした特製醤油で、素朴な味わいのおかきに仕上げています。
のり巻きには、風味のいい愛知県産の特選の海苔を使用しています。
味付けに添加物や化学調味料を使用していないので、後味がいいのが特徴です。
名古屋市西区はおかしの製造が盛んな町。和菓子・洋菓子・駄菓子の製造者やそれに関わる会社やお店がたくさんあります。
この地で創業して以来現在三代目。生まれ育った明治建築の古民家で伝統製法を受け継いでいます。
店舗は名古屋城から西へ向かう美濃街道沿いにあり、建物は名古屋市の登録地域建造物資産にも登録されています。
返礼品詳細
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提供元 手焼き おかきや 配送 ［常温］ 配送注記 準備でき次第発送 -
内容量 醤油味2種、のり巻き3種、昆布おかき1種
塩味系3種、甘辛1種賞味期限 賞味期限・消費期限：賞味期限：製造日から30日 〜 90日未満
消費期限：製造日から30日 〜 90日未満返礼品注記 【アレルギー】
小麦、大豆、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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