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高知県 佐川町
地質学発祥の佐川町から直送!ごちそうバウム【ソフト】1個 バームクーヘン バウムクーヘン スイーツ グルテンフリー 佐川町産米粉使用 【着色料・香料 ・乳化剤・保存料・不使用】
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寄附金額 7,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
まきのさんの道の駅・佐川のオリジナル品!
地質学発祥の町さかわ。地層の町のご『ちそう』バウム
◆グルテンフリーの“生”米粉バウム◆
ごちそうバウムの製造は、米粉製粉から焼き上げ、箱詰めまで全て
まきのさんの道の駅・佐川の駅内『gochisou Lab.KOCHI』で行われています。
ソフトタイプもハードタイプも、佐川町産米粉100%使用。
素材のおいしさに加え、いずれも酒蔵【司牡丹】の草花ほのかに香る【マキノジン】をプラスしています。
ソフトタイプはしっとり、ふんわり。
素材がシンプルながらも、きめ細かく、しっとりとした口当たりが特徴です。
工房には、赤色が鮮やかなバウムクーヘン焼成機があり、毎朝1つ1つ丁寧に手作業で製造しています。
焼き上げ中はふんわり甘〜い香りが工房内を包みこみます。
【地場産品基準に該当する理由】
佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準3号に該当する
返礼品詳細
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提供元 まきのさんの道の駅・佐川 配送 [常温] 配送注記 毎月下旬頃に発送いたします。
お申し込みのタイミングによりましては、翌月末の発送となる場合もございます。 -
内容量 1箱(本体直径 約12cm×高さ 約4cm)
原材料(ソフトタイプ)
卵(国産)、きび糖、生米粉(佐川町産)、バター、白あん、生クリーム、蒸留酒(マキノジン)賞味期限 出荷から1ヶ月ほど
返礼品の感想
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