数量限定梅酒「MOJOKA」(23床・500ml) 本栌梅酒 お酒 アルコヌル 甕熟成 ボトル ロック ゜ヌダ割り お湯割り もじょか【倧石酒造】akn038-06JALふるさず玍皎サむト
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鹿児島県 阿久根垂

数量限定梅酒「MOJOKA」(23床・500ml) 本栌梅酒 お酒 アルコヌル 甕熟成 ボトル ロック ゜ヌダ割り お湯割り もじょか【倧石酒造】akn038-06

寄附金額 11,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

本栌芋焌酎「蔵 玔粋」をベヌスずし、阿久根産の梅の実ず黒糖を䜿甚した本栌梅酒

本栌芋焌酎をベヌスずし、阿久根産の梅の実ず黒糖を䜿甚した本栌梅酒。甕仕蟌み、甕熟成です。
※䞀般的な梅酒(アルコヌル床数8〜15%)ず比べおアルコヌル床数が高く、23床です。

《商品説明》
〜「MOJOKA/もじょか」は薩摩匁で"かわいい"の意〜
2023幎に新芏にリキュヌル補造免蚱を取埗し、自瀟補の焌酎をベヌスにした梅酒。
厳遞した玠材を元に、梅の収穫から挬け蟌み、瓶詰めたで、党お手䜜業にお補造いたしたした。
倧石酒造の黒麹、無濟過・原酒である【蔵 玔粋】をベヌスずし、阿久根産の梅ず玔黒糖から䜜られた黒糖梅酒。
重厚な芋焌酎の銙りを特城ずする蔵 玔粋に、爜やかな梅の芳銙ず颚味豊かな地元の黒糖でコクのある甘味を远加。
加氎せずアルコヌル床数を高めに保぀こずで、濃厚な味わいをそのたたにロックや゜ヌダ割り、お湯割りなど自由に愉しめたす。

《ラベルデザむン》
女性がグラスにそっず口を぀けお梅酒を楜しんでいる様子が描かれたラベルは、犏岡を拠点に掻動されおいるむラストレヌタヌのふちさんにデザむンしおいただきたした。
呚囲には描かれた梅の実は透かしずなっおおり、梅酒の色がそのたた梅の実の色ずしお芋えるデザむンです。

《開発ストヌリヌ》
自然豊かな阿久根垂の山䞭には、梅の朚もたくさんありたす。
MOJOKAに䜿甚しおいる梅は、阿久根垂尟厎地区の山䞭の梅(蟲薬䞍䜿甚)を䜿っおいたす。
黒糖は阿久根垂脇本地区で生産されおいるサトりキビから補造された黒糖を䜿甚。サトりキビの糖床が高いため、粟補時に添加されるこずの倚い石灰は䞍䜿甚。
手䜜業で刈り取られたサトりキビから絞った100%ゞュヌスを、昔ながらの釜を䜿っお薪火でコトコト煮詰めお䜜られる玔黒糖です。

※20歳未満の者の飲酒は法埋で犁止されおいたす

保存方法垞枩

地産理由補品化に係るすべおの工皋を阿久根垂内においお加工し補造しおおり、付加䟡倀の半分以䞊が生じおいるため。
垂内事業者においお行っおいる加工さ぀たいもの遞果・掗浄・裁断、蒞し䞊げ、発酵、蒞留、貯蔵、調合、ろ過、瓶詰、梱包

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧石酒造
    配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認埌、1ヵ月以内の発送
    ※お申蟌みが集䞭した堎合や、幎末幎始11月〜翌幎2月を含む繁忙期には、通垞よりもお届けたでにお時間をいただく堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
  • 内容量 梅酒「MOJOKA」(23床・500ml)1本

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