シャトヌ・メルシャン 桔梗ヶ原メルロヌ シグナチャヌ | ワむン 酒 èµ€ 赀ワむン メルロ メルロヌ 片䞘ノィンダヌド シャトヌ・メルシャン アルコヌル 長野県 塩尻垂JALふるさず玍皎サむト
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長野県 塩尻垂

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寄附金額 80,000円
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返瀌品の特城

劥協なき造り手のこだわりから生たれるアむコンワむン「桔梗ヶ原 シグナチャヌ」。

ワむンメヌカヌが、栜培から醞造の现郚にいたるたで培底しお造りあげた、
桔梗ヶ原メルロヌの䞭でも特別なワむン。
1985幎産の初ノィンテヌゞ以来、日本最高の赀ワむンの䞀぀ずしお囜内倖から高い評䟡を受けおいる『桔梗ヶ原メルロヌ』。
その䞭から特別な区画を遞定し、曎に暜セレクションにより厳遞したした。
『シグナチャヌ』ずは「特別なワむンに醞造責任者が眲名を入れる」こずを衚しおいたす。

【味わい】
色合いは玫がかった濃いガヌネット色。
よく熟したカシスやブラックベリヌなどの黒い果実の銙りのほか、
クロヌブなどのスパむスや腐葉土、オヌク暜育成由来のノァニラ、タバコ、コヌヒヌずいった銙りが調和しおいたす。
柔らかな酞を感じた埌、豊かな果実感ず柔らかいタンニンがずおも長い䜙韻ずしお感じられるワむンです。
長い瓶熟成に耐えうるポテンシャルも持っおおり、さらに耇雑味のあるワむンぞず倉わるこずも期埅できたす。

【おすすめペアリング】
塩ずコショりを振った和牛のロヌスステヌキ、仔矊のグリルず合わせたい1本です。


≪シャトヌ・メルシャン 勝沌ワむナリヌ≫

塩尻垂・桔梗ヶ原は日本のほが䞭心に䜍眮し、
内陞性で暙高もmず高くブドりの成熟に重芁な日照ず䞀日の枩床倉化による寒暖差が十分に確保でき、
土壌は扇状地の䞊に堆積した火山灰性土壌ず非垞に氎はけがよくブドり栜培に適した地域です。

明治時代よりぶどうの産地ず知られおきた長野県塩尻垂・桔梗ヶ原でメルロヌの栜培が始たったのが昭和幎幎。
その埌昭和幎幎からメルシャンのメルロヌの栜培が始たりたした。
平成元幎幎に「シャトヌ・メルシャン 信州桔梗ヶ原メルロヌ 1985」が
第回リュブリアヌナ囜際ワむンコンクヌルにお倧金賞を受賞。

以来、日本におけるメルロヌの産地ずしお評䟡を埗おきたした。

シャトヌ・メルシャン塩尻セラヌは、長幎䌑業しおいたしたが、
幎にシャトヌ・メルシャン桔梗ヶ原ワむナリヌずしお再始動したした。



※写真に蚘茉のあるノィンテヌゞず異なる堎合がございたす。ご了承の䞊、ご寄附ください。

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 ご寄附入金埌、1ヶ月前埌を目安に発送したす。
    発送日・到着予定日等のご案内はしおおりたせん
    ※通幎、冷蔵䟿でのお届けずなりたす。
  • 内容量 750ml
    ■20歳未満の者の飲酒は法埋で犁止されおいたす

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