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長崎県 川棚町

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寄附金額 11,000
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2024年12月02日~2025年01月07日
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返礼品の特徴

日本の食文化として古くから食されているタンパク源の「鯨」。
創業60年以上!老舗鯨加工専門店から「鯨」好きにはたまらない、お酒にぴったりの一品をお届けいたします。
「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪

先代より受継いだ鯨の選別と素早い真空冷凍保存によって、
鯨独特の劣化(臭み)を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。

\お召し上がり方/
お好みでふり塩をして頂き、フライパン又は網などで軽く炙る程度の焼き加減で焼きます。
その後、食べやすい大きさ(1cm短冊切り)にカットしてお楽しみくださいませ♪
脂筋の膨らみが旨味としてお口にひろがり、ビールとの相性抜群の一品でご堪能いただけます!

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返礼品詳細

  • 提供元 中島(鯨)商店
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、1か月程度で発送いたします。
  • 内容量 炙り用脂筋肉(生) スライス 1パック 400g

    【原料原産地】
    商業捕鯨(国産)

    【加工地】
    長崎県佐世保市
    賞味期限 発送日から冷凍庫で30日

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