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北海道 白糠町

北海道海鮮紀行いくら(醤油味)【1kg(250g×2×2)】(35,000円)

寄附金額 35,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり!

このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。

しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、-196℃の窒素瞬間冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。

1パック250gという使いやすさも好評です。
※「500g(250g×2パック)」「生いくら」「定期便」もご用意しております。
※新物に切り替えの際は、改めてこちらでご連絡させていただきます。

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※画像はイメージです。

事業者:広洋水産(株)

返礼品詳細

  • 提供元 広洋水産株式会社
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。
  • 内容量 北海道海鮮紀行いくら(醤油味):1kg(約250g×4パック)
    賞味期限 賞味期限
    製造日から冷凍(-18℃以下)で1年以上