返礼品の特徴
レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり!
このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。
しかも!
鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。
醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。
いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。
1パック250gという使いやすさも好評です。
※「500g(250g×2パック)」「生いくら」「定期便」もご用意しております。
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※画像はイメージです。
事業者:広洋水産(株)
【地場産品類型】
1
当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
【類型該当理由】
白糠及び北海道沖で水揚げされた原材料を町内で加工・製造したもの。
返礼品詳細
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提供元 広洋水産株式会社 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。 -
内容量 シラリカいくら(醤油味):1kg(250g×4パック)
原材料名
いくら(さけ卵)、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)賞味期限 賞味期限
1年以上。但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから3か月以内に、また、解凍後は未開封であれば10℃以下で4日以内、開封した場合は2・3日でお召し上がりください。返礼品注記 ※北海道海鮮紀行いくらは、2023年12月に「シラリカいくら 【醤油漬け】」にリニューアルいたしました。
名称やパッケージは変更されましたが、中身は以前と変わらないお味をお楽しみいただけます。
在庫数の兼ね合いにより、海鮮紀行いくらかシラリカいくらのどちらかが届く場合がございます。予めご了承ください。
返礼品の感想
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ひと粒ひと粒が大きくて美味しかったです
冷凍で送られてきますが、解凍しても冷凍とは全く分からなかったです
ひと粒ひと粒が大きてくてとても満足感が高かったです!- 美味しい
- リピートしたい
- 男性|30代
- 投稿日:2024/09/02 01:41
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毎年定番のいくら
うちでは定番で毎年返礼品申請しているいくらです。
冷凍なので長期保存が可能。食べたいときに常温解凍して家族みんなで食べます。
この1kg(250g×4)は、これより量の少ないのより少しだけお得でした。
あとこちらはシャケだと思うのですが、マスのいくらもあります。※マスはいくらが小さい分安い。
が、シャケの方が私は好きです。- 美味しい
- お気に入り
- 男性|50代
- 投稿日:2023/04/16 10:54
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美味しいです。
量も多くて美味しいです
手巻き寿司にして頂いています。- 美味しい
- 男性|60代
- 投稿日:2023/04/01 10:39