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返瀌品の特城

石垣島産ブランド豚「満倩アグヌ黒〇」ずは
◎石垣島の玠晎らしい自然の䞭で走り回る飌育環境で育おたした。
◎出産頭数が少く垌少な小型の皮類であるアグヌ豚を䞡芪に、倧切に育おた玔粋なアグヌ豚の掛け合わせです。
◎肉質をさらによくするために、石垣島の泡盛のもろみ・さずうきびの糖蜜を混ぜたこだわりの飌料で育おたした。

石垣島正盎村ファヌムは䞡芪共に玔粋なアグヌでの生産にこだわっおいたす。
倧切に育おた「石垣島満倩アグヌ黒〇」は成長にじっくり時間を掛けるこずで繊維が现かくなり、脂に甘みず旚味が出るため肉質が倧きく倉わりたす。
お肉の味を感じおいただけるよう、぀なぎを少なめにしおありたすので、型厩れしやすくなっおいたす。
䞀口ごずに、石垣島の豊かな颚ず倪陜の恵みを感じおいただけたら幞いです。


商品の特城
アグヌの肉の味ず食感をしっかりず味わえるよう、あらびきのひき肉を䜿甚したした。プリッずした歯ごたえが楜しめたす。
◎調理方法
・ボむル
冷凍のたた、沞隰したお湯に入れた埌、匱火で加熱。浮き䞊がるたで茹でればできあがり。
・゜テヌ
冷凍のたたフラむパンにのせ、氎を1/3぀かる皋床入れ、転がしながら氎が無くなるたで加熱したす。
氎が無くなったら、皮がパリッずするたで匱火で゜テヌしたす。

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金から1ヶ月皋床で発送いたしたす。
  • 内容量 200gパック40g×5本×4パック
    賞味期限 賞味期限補造日より365日
    出荷時に賞味期限が30日以䞊残っおいるものを発送いたしたす。

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