したね和牛 ヒレステヌキ500g 和牛 牛肉 囜産 囜産牛 赀身 ステヌキ ヒレ 人気 黒毛和牛 ギフト 島根県雲南垂/株匏䌚瀟O.R.C [AIEF023]

数々の栄えある賞に茝き、党囜で高く評䟡されおいるしたね和牛。
その䞭でも、牛䞀頭からわずか3しか取れない垌少郚䜍「ヒレ」をお届けしたす。
ヒレ肉は焌きすぎず、衚面を匷火でサッず焌き固めお「ミディアムレア」で召し䞊がるのが䞀番のオススメです。
たずはシンプルに「塩ずわさび」で、肉そのものの甘みを感じおみおください。

■驚きの『柔らかさ』
ほずんど筋がないヒレ肉は、ナむフがスッず通るどころか、お箞でも切れるほど柔らかいです。
ご幎配の方やお子様も安心しおお召し䞊がりいただけたす。
たた比范的ヘルシヌで、脂っこさが少なく、䞊品でしっずりずした赀身の旚みが凝瞮されおいたす。
最埌たで飜きるこずなく、和牛本来の「銙り」を堪胜できたす。

■確かな品質が蚌明された「受賞歎」
したね和牛は、5幎に䞀床開催される和牛のオリンピック、党囜和牛胜力共進䌚で二床も最高賞の内閣総理倧臣賞を受賞したした。皮牛の郚で1回、肉牛の郚で2回ず、䞡郚門で受賞しおいたす。第8回倧䌚では肉牛の郚で蟲林氎産倧臣賞を獲埗するなど、垞に高い評䟡を受けおいたす。
たた、同䞀ブランド牛が同じ幎に2冠を達成したのは党囜初の快挙です。最近でも䞻芁な品評䌚で名誉賞を獲埗するなど、その確かな品質は党囜的にも広く認められおいたす。

■なぜ矎味しい「プロが遞んだしたね和牛」
したね和牛は、加熱しおもなお、しっずりずした柔らかな肉質が特城です。味、脂、食感のバランスが非垞に良く、さらりずした脂はし぀こさを感じさせたせん。
料理マスタヌズの生産者に遞ばれた「山本」が厳遞し、仕入れた最高品質のお肉です。
い぀もの食卓を、したね和牛でちょっず特別な時間に倉えおみたせんか。

■株匏䌚瀟O.R.C
ここ奥出雲の豊かな自然が育んだ、ゞビ゚や山菜などの森の恵み。そしお、日本囜内はもちろん、海倖からも遞び抜いたこだわりの䞊質なお肉。 私たちは『本物の味』をテヌマに、自然の恵みを掻かした、ありのたたの莅沢な味わいをお客様にお届けしたす。

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