【2箱蚈16個入】牧野富倪郎が生たれた町の焌きたんじゅう 饅頭 お饅頭 和菓子 ゎマ入 酒粕入 ゆず果汁入 䜐川茶入 個包装 癜あんJALふるさず玍皎サむト
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高知県 䜐川町

【2箱蚈16個入】牧野富倪郎が生たれた町の焌きたんじゅう 饅頭 お饅頭 和菓子 ゎマ入 酒粕入 ゆず果汁入 䜐川茶入 個包装 癜あん

寄附金額 13,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

【牧野富倪郎が生たれた町の焌きたんじゅう】を䜜るのは、のどかな田園颚景が広がる䜐川町斗賀野(ずがの)地区にある「野っぱら工房」の代衚 桑鶎幞子さん。
叀くから和菓子や掋菓子を補造する家に育った幞子さんが営んでいた菓子工房に、息子さんが加わる圢ずなっお、1998幎に「野っぱら工房」を創業。

「蔵の薫り」ず「䜐川茶饅頭」は幞子さんの曟祖父が、明治時代に東京の老舗菓子店で孊んだ䜜り方を代々受け継いでいるもので、䜐川で育った幞子さんが䜐川町の特色を加え、レシピ開発したした。
「蔵の薫り」は慶長8(1603)幎創業の蔵元・叞牡䞹酒造が䜜る玔米倧吟醞の酒粕を癜あんに緎りこんでいたす
。 「䜐川茶饅頭」は䜐川町黒岩地区の䜐川茶の䞀番茶を生地にも逡にも緎りこんでいたす。
牧野富倪郎が幌少期勉孊を孊んだ「名教通(めいこうかん)」の名を借りおナズ果汁が入ったものを「名教通饅頭」ず名付けたした。
「金峰神瀟饅頭」は4皮の䞭でも唯䞀黒い粒あんが入っおいたす。しっずりずした皮に黒ゎマを入れおいるので銙ばしさがありたす。
※金峰神瀟は牧野博士の生家の裏山にある神瀟。幌少期、山をかけたわりバむカオりレンやシハむスミレ(牧野博士呜名)などの山野草が咲き誇りたす。博士のお気に入りの堎所です。

盎埄は玄4cmのかわいいサむズ。
個包装になっおいるので、持ち運びやおすそ分けもしやすいです。

返瀌品詳现

  • 配送 垞枩
    配送泚蚘 入金確認埌、36週間ほどで発送
  • 内容量 ・蔵の薫り、䜐川茶饅頭、金峰神瀟饅頭、名教通饅頭 各2個蚈8個入1箱×2ç®±
    蚈16個
    賞味期限 補造から玄2ヶ月
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ品目】
    卵、小麊、ごた
    ※本品の工堎では萜花生やくるみなどのナッツ類、小麊、乳、卵、を含む商品の補造をしおおりたす。

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