返礼品の特徴
岩手産の和クルミが入った三陸宮古の郷土和菓子
鞭牛(べんぎゅう)の道とは、三陸の宮古と、岩手県央の盛岡を結ぶ宮古街道のこと。東日本大震災でも被災地復興の「命の道」となったこの道を、半生をかけて切り開いた、牧庵鞭牛(ぼくあんべんぎゅう)和尚をたたえた和菓子です。郷土に想いを馳せて、三陸沿岸や岩手県の名産、甘い和ぐるみを白あんの中に閉じ込めています。
和ぐるみは、鬼グルミや姫グルミともいい、小ぶりな粒に閉じ込められた香ばしさと甘さが特徴です。
■生産者の声
本州でいちばん東の街・岩手県宮古市で、「洋菓子・和菓子・パン」を扱う菓子店を営んでいます。
「本州でいちばん東の街」にありますが、お店の名前は「西野屋」です。昭和8年(1933年)創業、現在は三代目です。
地元に愛される製品づくりを心がけており、すべて一つ一つ手作りしています。
手作りのため大量生産は出来ませんし、流行りの洒落な製品はほとんどありませんが、少し昭和の香りもするような、ちょっと懐かしいけれど、どなたでも召し上がっていただける、そんな美味しさを守り続けています。
■お礼品の内容について
・鞭牛の道[1個約35g×15個]
製造地:岩手県宮古市
賞味期限:製造日から1か月
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、バター、水飴、食塩、くるみ、白あん/膨張剤 (原材料の一部に乳成分を含む)
アレルギー表示(特定28品目中):小麦、卵、乳、くるみ (本品製造工場ではごま・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を製造しています)
■注意事項/その他
※お礼品到着後は、直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、仕込み、生地作り、型入れ、焼き上げ、包装、発送
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 有限会社西野屋【4100054】 配送 ［冷蔵］ 配送注記 お申し込み後1週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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