• 冷蔵

北海道 白糠町

【新型コロナ被害支援】シェフのこだわりプリンセット【選べる5種類 計6個】(9,000円)

寄附金額 9,000
在庫あり
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返礼品の特徴

従来ですと、観光客や各種宴会で多くのお客様にご利用いただいておりますが、新型コロナウイルスの感染拡大により、資金繰りにも深刻な影響が出ています。
この窮地を助けていただきたく、同レストランで手作りするプリンセットのお申込で応援していただけますと幸いです。

通常は 10,000円

の寄附金額から受付しておりますが、今般は生産者さんのご厚意により、

9,000円

から受付させていただきます。
※返礼率3割を遵守しております。
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地元の食材を知り尽くしたレストラン「はまなす」のシェフの技をご堪能ください。

事業者:はまなす

返礼品詳細

  • 提供元 北海道白糠栄三郎商店
    配送 [冷蔵]
    配送注記 ご入金確認後、30営業日以内にお届けします。

    ※賞味期限が短くなっておりますので、ご不在等でお受け取りできないことのないようご注意ください。
  • 内容量 下記の5種類から、お好きなプリンを6個お選びいただけます。
    備考欄にご記入ください。
    特にご希望がない場合は、各1個+白いチーズ・黄色いチーズ・生キャラメルプリンの中から1個をお届けします。

    【白いチーズプリン】
    チーズ:リコッタパンナ
    リコッタよりも高脂肪で生クリームに近いクリーミーな風味と食感です。
    このチーズを使用した白いプリンは、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる生クリームのような味と柔らかいミルクの味を存分に楽しむことができます。

    【黄色いチーズプリン】
    チーズ:マスカルポーネ
    口当たりは、牛乳を泡立てた生クリームのようで、バターに近い風味です。
    マスカルポーネをさらに引き立てている材料が、白糠町高橋農園の卵です。
    自然に放牧した元気いっぱいの鶏の恵みで、ぷっくりした濃厚の黄身がこのプリンのコクの秘密。
    そしてちょっと苦味のあるカラメルの相性がピッタリです。

    【生キャラメルプリン】
    ジャム:ミルクジャム
    白糠酪恵舎の代表が「本当のミルクジャム」と語る自慢のジャムです。
    卵は白糠町高橋農園の自然に放牧した元気いっぱいの鶏の恵み卵を使用しています。
    ぷっくりした濃厚の黄身と自慢のミルクジャムのコクの調和がどこか懐かしく、「生」キャラメルの味をかもし出しています。

    【白いブルーベリープリン】
    チーズ:リコッタパンナ
    リコッタよりも高脂肪で生クリームに近いクリーミーな風味と食感です。
    このチーズを使用した白いプリンは、食べた瞬間に口の中にふわっと広がる生クリームのような味と柔らかいミルクの味を存分に楽しむことができます。
    寒暖差のある上茶路地区のブルーベリーを使用しています。
    農薬・化学肥料不使用です。

    【チーズ好きのためのプリン】
    チーズ:ロビオーラ
    従来の酪恵舎チーズプリン・シリーズはチーズの苦手な方でも召し上がり易いようにコクの強さに反して、いわゆるチーズの香りの穏やかなマスカルポーネやリコッタパンナなどのフレッシュ系チーズで作っていましたが、こちらはその逆でチーズの好きな方のための、チーズの味わいタップリのプリンです。
    使用したチーズも、酪恵舎のチーズ中でNo.1の強い味と香りのウオッシュ系ロビオーラ。
    チーズ好きを自称する方必食のプリンです。

    各90g
    賞味期限 賞味期限
    製造日から7日/商品到着後3日以内にお召し上がり下さい。

返礼品の感想

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