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北海道 江差町
『北海道北前蟹』肩付き脚 8肩(4肩×2セット)計約2kg (殻付き) 北海道日本海産紅ずわいがに カニかご漁師直販!厳格な鮮度管理で甘くてジューシーな本場の味をお届け 丁寧に茹であげ急速冷凍 北海道産べにずわいがに
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寄附金額 22,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
安心の国産!漁師直販の紅ズワイガニ!北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。
新鮮なカニを丁寧にボイルし急速冷凍。獲れたての美味しさを閉じ込めました。
紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー!」。
水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
漁獲から販売まで、一尾一尾ていねいに鮮度管理を行うことで「甘くて、ジューシー」な紅ズワイガニをお届けいたします。カニ漁師が販売まで行うからできる「本来の味」をぜひご賞味ください。
自然解凍でしっかり解凍してからお召し上がりください。
[解凍時間の目安]常温8時間/冷蔵10時間
【ご注意ください】
紅ズワイガニは、本ズワイガニとは異なり身がよりみずみずしい為、茹でることにより身が空く場合がございます。また、本ズワイガニの様に身がぎっしり詰まっていることはない蟹です。
製品出荷時には計量を行っておりますが、殻の内部の氷を判別することは難しく、身入りが少ない場合がございます。予めご了承ください。
返礼品詳細
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提供元 北前水産 配送 [冷凍] 配送注記 現在の発送目安:1〜3ヶ月待ち
漁獲・製造でき次第、順次出荷いたします。
漁の状況等により配送時期が大幅に前倒しになったり遅れたりする可能性もございます。
注文が殺到した場合のご注文については2〜4ヶ月程度お時間をいただく場合もございます。
在庫がある場合は入金確認後、14営業日以内の発送を心がけています。 -
内容量 肩付き脚[殻付き] 約2kg(4肩約1kg× 2セット) 賞味期限 冷凍6か月(解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください)
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