＼3～4月限定出荷／活発送！【大2尾】『北海道北前蟹』タグ付き特選約800g×2尾（冷蔵）　年にひと月だけの期間限定「生」出荷　北海道日本海産紅ずわいがに　カニかご漁師直販　厳格な鮮度管理　新鮮　甘くてジューシー　活カニ　生蟹　かに刺し　焼き蟹　蒸し蟹　かにみそ　かにしゃぶ　かに鍋　国産ベニズワイ

寄附金額 50,000円

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返礼品の特徴

プレミアムな「生」＼期間限定／年にひと月だけの「活」発送

漁が始まる3月から気温が上がり鮮度保持が難しくなる4月半ばまでの限定出荷。
船上で選別・鮮度管理を徹底した、選りすぐりの特選品をお届けいたします。
1尾丸ごとなので、新鮮な身肉はもちろん、濃厚な「かにみそ」もご堪能いただけます。

【ご注意ください】
発送期日が限定された品かつ消費期限が大変短い品です。
発送期日・消費期限に関する注意事項についてご理解のうえお申込みください。
鮮度保持のため、沖縄県および離島への配送はできません。

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安心の国産！漁師直販の紅ズワイガニ！北海道日本海檜山沖で漁獲したカニを厳格な鮮度管理でお届けします。

紅ズワイガニは、本ズワイガニより深い海域、深さ500mから2,500mの深海に棲息しています。高い水圧に耐えられるよう身肉に多く水分を含んでいるため、食べると「とってもジューシー！」。
水分の多さゆえに鮮度が落ちやすく、状態の良いものが出回ることは少ないのですが、漁師たちは「他のカニよりうまい」と声をそろえます。
漁獲から販売まで、一尾一尾ていねいに鮮度管理を行うことで「甘くて、ジューシー」な紅ズワイガニをお届けいたします。カニ漁師直販だからこその「本来の味」。ぜひご賞味ください。

【生カニの黒変について】
生のまま常温や冷蔵庫で保存すると、身が黒く変色します（黒変現象）。黒変は生のカニが酸化してしまう自然現象であり腐敗ではありません。
問題なくお召し上がりいただけますが、見た目が悪くなりますのでご注意ください。

返礼品詳細

提供元	北前水産
配送	［冷蔵］
配送注記	3月中旬～4月中旬（漁期開始から気温が高くなるまで）帰港日毎に発送します（通常週2回：月・木　※天候により変動あり）【必ずご確認ください】・消費期限が大変短い品となります。寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換の対応はいたしかねます。・天候・漁獲状況により発送日が左右されますので、予めご了承ください。・お届け日・曜日の指定はお承りできません。・長期ご不在期間がございましたら、必ず「寄附フォーム備考欄」にご記入いただくか、江差町役場まちづくり推進課に「メール」にてご連絡ください。応援メッセージ・お礼の品レビューに記載いただいても対応できません。・発送日についての事前のご連絡、お電話等は行っておりませんので、ご理解のうえお申込みください。・返礼品出荷時に、ご登録いただいているメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。以下ドメイン（@do-furusato.com）を受信できるよう事前設定をお願いします。・沖縄・離島への発送はできません。・期間外の発送はできません。・期間内の発送に努めますが、大不漁・長期の荒天（時化）等により期間内の水揚げがなかった場合は、来季（来年）までお待ちいただく可能性もございます。なお、その場合はご連絡を差し上げます。・到着後、速やかに中身の確認をお願いします。万一、異常を感じられましたらお召し上がりにならず、江差町役場まちづくり推進課までご連絡ください。外観で異常がわかる場合は、撮影・記録いただければ幸いです。なお、配送中の足折れ・外れについてはご容赦ください。・カニの脚は折れやすいため、配送中に足折れや胴体から脚が外れる場合がございます。・出荷時には活きたまま発送しますが、到着時には活きていない可能性がございます。

内容量	大サイズ　約800g×2尾・サイズには個体差があります。・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。・画像はイメージです。
賞味期限	着荷後2日以内（要冷蔵5℃以下で保存）「なまもの」なので、できるだけ早く調理・お召し上がりください【必ずご確認ください】・生のまま常温や冷蔵庫で保存すると、身が黒く変色します（黒変現象）。黒変は生のカニが酸化してしまう自然現象であり腐敗ではありません。問題なくお召し上がりいただけますが、見た目が悪くなりますのでご注意ください。・そのまま冷蔵庫内に入れると乾燥します。ビニール袋・ラップ等で覆いできるだけ外気に触れないようご注意ください。

内容量

大サイズ　約800g×2尾

・サイズには個体差があります。
・「タラバ」や「本ズワイ」に比べ身肉は細めです。
・画像はイメージです。

賞味期限

着荷後2日以内（要冷蔵5℃以下で保存）
「なまもの」なので、できるだけ早く調理・お召し上がりください

【必ずご確認ください】
・生のまま常温や冷蔵庫で保存すると、身が黒く変色します（黒変現象）。黒変は生のカニが酸化してしまう自然現象であり腐敗ではありません。問題なくお召し上がりいただけますが、見た目が悪くなりますのでご注意ください。
・そのまま冷蔵庫内に入れると乾燥します。ビニール袋・ラップ等で覆いできるだけ外気に触れないようご注意ください。