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北海道 江差町
【1月発送 先行受付】北海道産 やわらかスライス 鮭とば 300g(150g×2パック) 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴
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寄附金額 18,500円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
【先行受付】今秋漁獲する秋鮭で製造いたします。出荷は年明け1月を予定しています。
江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。
地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。
こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用
川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。
こだわり②味付けは醤油とザラメだけ
良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。
こだわり③パサつきなし!やわらかい!半生食感の薄切りスライス
皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。
こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け
乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。
鮭とば(さけとば、しゃけとば)とは・・・・・・秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。
【原材料名】秋鮭(北海道江差町産)、醤油、ざらめ(一部に小麦・大豆を含む)
返礼品詳細
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提供元 西村容器店/倉見商店 配送 [冷凍] 配送注記 【先行受付】1月から順次出荷
1月以降は入金確認後10営業日以内の発送を予定しています -
内容量 鮭とば(スライス)300g(150gパック × 2) 賞味期限 冷凍保存6か月(-18℃以下)
※再冷凍は避けてください返礼品注記 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします
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